Yukari Shiso
Peso líq.: 26g
Marca: Mishima

Shiso é o nome dado a uma folha da família das mentas, muito utilizado na cultura japonesa e oriental em geral.
Em formato que lembra o furikake, o Shiso Gohan Yukari está pronto para ser servido junto com o arroz japonês cozido, sendo um ótimo complemento para quem não gosta de comer o arroz puro, ou simplesmente para dar sabor ao arroz.
HISTÓRIA DO PRODUTO
Literalmente, Furikake significa "Polvilhar em japonês.
Inventado pelo farmacéutico Suekichi Yoshimaru, por volta do ano de 1912, o furikake foi inicialmente criado para suprir a imensa falta de cálcio na dieta japonesa da época. A receita inicial era composto por peixe bonito seco moído e temperado, misturado com gergelim, sementes de papoula e aonori (variação da alga marinha).
Usado principalmente para ser polvilhado sobre o arroz japonês pronto (preferencialmente quente), o Furikake também pode ser utilizado em macarrões, saladas, sopas, sushis e até em pipocas!
SOBRE A MARCA
Com o lema "Só o melhor para produzir o melhor, a Mishima se estabeleceu como uma grande marca fabricante de temperos pronto para uso, especialmente conhecido pelos seus furikakes, sendo a Yukari - uma variação do furikake a base de shiso - sua linha de produtos principais.

Ingredientes: Shisso, sal, açúcar, realçadores de sabor(INS621,INS635), regulador de acidez (INS296).
CONTÉM GLÚTEN.
ALÉRGICOS: PODE CONTER TRIGO, CEVADA, AVEIA, OVO, CRUSTÁCEOS (CAMARÃO), PEIXE, AMENDOIM, SOJA, LEITE DE VACA E LÁTEX NATURAL.

Preparo: Para 300g de arroz cozido, acrescentar 4g (2 colheres de chá) do shisso gohan, espalhar e misturar bem.

Fabricado por: Mishima - Minami Yoshijima
Importado por: Zendai Ltda
Origem: Japão