O Shichimi é a variação da tradicional pimenta Ichimi, fabricado pela S&B. Literalmente, significa "Sete Sabores". É uma mistura equilibrada de sete especiarias: pimenta vermelha chilli como ingrediente base principal; gergelim preto, gergelim branco, chinpi (casca de laranja), sanshou (pimenta japonesa), algas e gengibre.
Possui um aroma profundo, onde é possível sentir com clareza toda essa mistura de especiarias. Sua utilização é extremamente ampla, não havendo restrições e podendo ser usado em sopas, saladas, cozidos, assados, frituras e grelhados. Ideal para quem procura picância e sabor em um só produto!

Embalagem contendo 15g.

SOBRE A MARCA

A S&B (Spice & Herb) é uma empresa japonesa fundada em 1923, que produz uma enorme variedade de especiarias, condimentos e ingredientes em geral para cozinha, incluindo curry, wasabi e produtos alimentícios chineses.<br/>Além de ser pioneiro na fabricação de curry em pó no Japão, inventou o wasabi em tubo e foi um dos primeiros a introduzir ervas e especiarias em terras internacionais, expandindo e popularizando o estilo de vida gastronômico japonês pelo mundo.