Alga Marinha Hidaka Kombu de 100g. 

Perfeito para o preparo de alimentos típicos da culinária japonesa.

Peso: 100g.

Fabricante: Weihai Qingzheng Co., Ltd

Origem: China.

Sugestão de consumo:

Cozido Oriental - 

Ingredientes: 

400g de inhame;

12 tiras de kombu (2x5cm);

50g de shiitake fatiado;

20g de tempero a base de peixe;

3 colheres de sopa de Sakê culinário;

1 colher de sopa de molho de soja shoyu;

Calda: Leve ao fogo 2 copos de água com tempero a base de peixe, acrescentar o sakê e o molho de soja. Coloque o kumbu, shiitake e o inhame (pré-cozido) e deixe cozinhar por 15 minutos. Pode acrescentar cenouras cortadas em rodélas.