Farinha Especial para Empanar Karague 80g - Nisshin

Kara Age Ko
MARCA: Nissin
FABRICANTE: NISSHIN FOODS CO,. LTD
ORIGEM: Japão
CONTEÚDO: 80g

Farinha especial japonesa para frango frito Karaage-ko.
Também conhecido como Karaage (lê-se ca-ra-a-guê), o frango frito japonês bastante apreciado em restaurantes e izakaya (tabernas ou bares japoneses), cada vez mais numerosos também no Brasil.
Fácil de usar, esta farinha confere sabor e textura excelente ao seu frango frito.

INGREDIENTES: Farinha de trigo, sal, dextrina, especiarias, glucose, açúcar, molho de soja em pó, lactose, extrato de frango em pó, sakê em pó, alho em pó, gordura vegetal, extrato de cebolinha em pó, fermento, proteína hidrolisada, clara de ovo em pó, gordura de frango, condimento (aminoácidos), emulsificante, corante de páprica, extrato de especiarias.
CONTÉM GLÚTEN.
ALÉRGICOS: CONTÉM TRIG0, OVO, SOJA E LEITE.
RECOMENDAÇÃO: Manter em local arejado e seco, após aberto fechar bem.
INFORMAÇÕES NUTRICIONAIS: Porção de 80g(1 embalagem): Valor energético 268kcal=1120kj (13%VD); Carboidratos 55,8g(19%VD); Proteínas 7,6g(10%VD); Gorduras totais 1,6g (3%VD); Gorduras saturadas 0g (0%VD); Gorduras Trans 0g (0%VD não estabelecido); Fibra Alimentar 0g (0%VD); Sódio 3300mg (138%VD). *%Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400kj. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.

MODO DE USO
Passar os ingredientes a serem fritos na farinha, deixar por 3 minutos e fritar em óleo quente a 160~170°C.

PREPARO
- 25g (2 colheres de sopa) de Karaage-ko para 250g de frango;
- Envolver pedaços pequenos de frango com a farinha, sem diluir a mistura;
- Reservar por 3 minutos;
- Fritar em óleo a 160-170°C por aproximadamente 3 minutos.
Pode também ser usado com outras carnes, legumes e peixes.
Manter em local arejado e seco. Após aberto, manter bem fechado e refrigerado.